Den nye juletradisjonen på Byåsen vgs.
Tekst: Anna Brown Halleraker og Camilla Vordahl (1MK)
Restaurant og matfag prøver nå å lage en ny juletradisjon her på Byåsen. Vi har fått vår egen julegate. Her vil du få kjøpt blant annet julekaker, konfekt, julepålegg og pinnekjøtt. Den storslåtte åpningen var den 30. November kl. 11.00, og julegata kommer til å være åpen den første uka og fram til 9. Desember.
Dette er det første året de skal prøve ut juletradisjonen, og restaurant og matfag håper på positiv respons. Vi har snakket med to av arrangørene, Øyvind Næss og Trine Gunnersen som er lærere ved avdelingen. Julegata skal fungere som en butikk der elever fra restaurant og matfag vg2 skal stå som selgere.
- Hva skal selges i julegata? Øyvind smiler lurt og ramser opp ”julekaker, konfekt, salater, smør og kjøttprodukter som julepålegg, pinnekjøtt, pølser m.m. og fiskeprodukter som sild, gravet og speket laks og ørret, all julemat du kan forestille deg, i beste kvalitet laget av elevene på restaurant og matfag”.
De forteller at julegata ble til for å dekke mye på læreplanen ved salg og marked og for å få en koselig tradisjon rundt juletider.
- Har vi noen faste tradisjoner fra før på Byåsen skole, eller blir dette den første?
”Fra før har vi to faste tradisjoner ved Byåsen skole, skolerevy og på siste skoledag før juleferien spiser hele skolen grøt i kantina før vi møtes i gymsalen for å ønske en god jul til alle sammen”, smiler Trine som ser fram til enda en tradisjon.
Både lærere og elever gleder seg masse til å åpne julegata. ”Elevene er veldig gira og har masse ideer og kommer med mange positive forslag”. Julegata er plassert ved restauranten, det er en rød bod med et vindu ut mot kantina. Julegata ble raskt bygget og står innbydende og pyntet og klar til å ta i mot besøkende. Velkommen!
Priser:
